RESTAURANTS

Oscarstuen (Le salon d’Oscar)

Dans le plus grand de nos salons, Oscarstuen, nous vous proposons un menu à la carte sobre mais délicieux pour nos clients de l'hôtel.

Nos plats sont de niveau gastronomique équivalent à celui des plats proposés à De Fem Stuer, à la différence qu'ils sont confectionnés avec davantage de simplicité. Oscarstuen est l'endroit idéal pour un repas rapide et savoureux, avec des plats de qualité et délicieux, confectionnés à partir des ingrédients les plus fins.

Nos entrées, plats et desserts sont inspirés de la gastronomie internationale moderne, centrée sur les aliments traditionnels norvégiens.

Heures d'ouverture:
Du lundi au samedi de 18h00 à 22h00 
 

Oscar’s Meny

Forretter

Grønn salat med andeconfit, hasselnøtter, appelsinfiléter og chevre
kr. 125,-

Kremet skalldyrsuppe med fennikel og sitrus-chilisalat
kr. 95,-

 
Hovedretter

Laks 48°C med syltet agurk, spisskål, gulrotscrudité og soyasmør
kr. 215,-

Ytrefilét av okse med grønsaks sauté og ristet peppersjy
kr. 215,-

Dagens rett, spør din servitør
kr. 195,-


Dessert

Choco Marcel; sjokolade kake med sjokolademousse, serveres med vaniljeis
kr. 95,-

Pasjonsfruktmousse med jordbærssorbet
kr. 95,-